Wir kennen unsere Bauern persönlich

Das Fleisch stammt aus bäuerlichen Betrieben aus der Region. Von der Weide des Landwirtes bis in unsere Ladentheke haben Sie die Garantie, ständig kontrollierte Spitzenqualität aus der Region zu erhalten. Wir beziehen unser Schlachtvieh von folgenden Landwirten:

• Urs Christen - Koppigen
• Hanspeter Hofer - Hellsau
• Martin Lüdi - Hellsau

Durch unsere eigene Schlachtung können wir unseren hohen Qualitätsanspruch erreichen, kurze Transportwege garantieren und den Schlachttieren eine stressfreie Schlachtung ermöglichen.

Regionalität:
nachhaltige Arbeitsplatzsicherung, Umweltschutz und -erhaltung.

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